5 smacznych koktajli - sylwestrowy bar domowy

Koktajl alkoholowy Malinowy Powiew

3 gałki lodów malinowych

50 ml wódki

3 kostki lodu

 20 ml śmietanki skondensowanej

maliny, sok z cytryny

grenadina do koloru (syrop baramański)

Przygotowanie:

Lody, z rozkruszonymi kostkami lodu zmiksować z owocami i sokiem z cytryny. Dodać pół wódki i zmiksować na najniższych obrotach. Dodać resztę wódki i smietankę oraz grenadinę i zmiksować delikatnie na najniższych obrotach.

Koktajl alkoholowy Niebieski Egzotyk

50 ml mleczka skondensowanego

30 ml Malibu

20 ml rumu

15 ml Blue Curacao

100 ml soku ananasowego

kruszony lód, kilka kostek lodu

Przygotowanie:

Składniki dokładnie wstrząsnąć w shakerze z kilkoma kostakami lodu. Wlać do kieliszka koktajlowego z odrobiną rozkruszonego na dnie lodu. na koniec delikatnie wlewać odrobinę Blue Curacao do całości. Można udekorować bananem, mango, lub żółtym dużym owocem. :)

Koktajl bezalkoholowy: Frozen Virgin's Strawberry Margarita

1/3 szkl cukru

2 szkl truskawek

1/3 szkl świeżego soku pomarańczowego

2 łyżki świeżego soku z limonki

2 łyżki syropu agawy

1 i 1/2 pokruszonego lodu

truskawki do dekoracji

Przygotowanie:

Przygotuj koktajlówki. Wysyp cukier do płaskiego naczynia., zwilż brzegi pucharków sokiem z limonki i dociskaj w cukrze. Następnie posiekane truskawki, sok z pomarańczy, limonki i syrop za agawy umieść w blenderze i zmiksuj. Dosyp rozkruszony lód i zmiksuj. Wlej do szklanek i na koniec udekoruj truskawkami. 

Bezalkoholowy: Grandma Christmas Punch

1 szkl cukru

1 i 1/2 szkl wody

4 szkl soku pomarańczowego

1 puszka soku ananasowego

1 słoik wiśni koktajlowych+sok

1 butla (2l) wody imbirowej

Przygotowanie:

Wodę z cukrem umieść do rondelka. Mieszając doprowadź do wrzenia. Odstaw do ostygnięcia. W dużym słoju, lub dzbanku połącz chłodny już syrop, wiśnie, soki. Dobrze wymieszać i wstawić do lodówki. Podawać z wodą imbirową w proporcji: 1/3 wody imbirowej, 2/3 napoju, zblendować.

Koktajl alkoholowy Midori Martini 

100 ml likieru midori z melona

100 ml soku z cytryny, lub lemoniady

100 ml wódki

50 ml syropu z wiśniami Marachino

Przygotowanie:

Wszystkie składniki oprócz wiśni wrzucić do shakera razem z lodem i wymieszać. Na koniec porozlewać w lampki do martini i wrzucić do środka każdego wisienkę z syropu.