niedziela, listopada 19, 2017 2

świąteczne pierniczki Kuchnia Lidla weekendownik


Moi drodzy, ja chyba zdaję sobie sprawę, że czas do Świąt bardzo szybko zleci. Tak to już jest, gdy czeka się na coś bardzo mocno, gdy odliczam każdy dzień do naszego wymarzonego urlopu z rodziną, a także sylwestra w pięknym miejscu. Ponieważ ten czas spędzimy w zupełnie innym kraju niż ten, gdzie teraz jesteśmy i gdzie nasze dziecko się edukuje, doszłam do wniosku, że w tym roku zmienię repertuar przygotowań i dostosuję go do możliwości naszej rodziny. Chcę, aby Alexander zapamiętał te Święta i przygotowania do nich z różnych perspektyw, W tym roku nie będę gotowała, tę rolę pozostawiam dla babci naszego dziecka, ale nie byłabym sobą, gdybym nie dorzuciła czegoś od siebie, o czym synek na pewno zapamięta. Zrobimy domek z piernika według przepisu Pawła Małeckiego i robimy pierniczki. Być może nawet część z nich zawieziemy na Słowację, bardzo symbolicznie.. Możliwe, że domek pozostanie w domu i skruszeje do naszego powrotu, ale radość z jego przygotowania zostanie w myślach Alka na długie lata. Uwielbiam z Nim gotować, szczególnie piec ciasteczka, więc także pierniki, i wiem, że jest ten czas, gdy wykorzystamy też foremki z Jego zestawu piekarniczego. Przepis na ciasto piernikowe pochodzi z książki: Rodzinna Kuchnia Lidla, a jego wykonanie znajdziecie na stronie Kuchni Lidla.

Świąteczne pierniczki


SKŁADNIKI

PIERNICZKI

  • masło – 70 g
  • mąka pszenna – 450 g
  • soda oczyszczona – 1 łyżeczka
  • cukier puder – 80 g
  • kakao – 1 łyżka
  • przyprawa do piernika – 1 łyżka
  • jaja – 2 szt.
  • miód wielokwiatowy – 3 łyżki

LUKIER

  • cukier puder – 150 g
  • sok z cytryny lub woda – 3-4 łyżki



2 komentarze:

Dziękuję za Twój komentarz :)

Komentując wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych, które są m.in. wykorzystywane w analizie statystyk poprzez Google Analytics. Blog nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w plikach cookies tak zwanych "ciasteczkach".

Copyright © 2017 weekendownik